湿热灭菌效率高的原因是

admin2010-05-11 21

问题湿热灭菌效率高的原因是

选项 A、蒸汽潜热大
B、穿透力强
C、易使蛋白质变性
D、易使蛋白质凝固
E、破坏氢键

答案A,B,C,E

解析

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药学（201）

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