(2013年第27题)酶Km值的大小所代表的含义是

admin2019-07-12 18

问题 (2013年第27题)酶K_m值的大小所代表的含义是

选项 A、酶对底物的亲和力
B、最适的酶浓度
C、酶促反映的速度
D、酶抑制剂的类型

答案A

解析 K_m值在数值上等于酶促反应速度达到最大反应速度1／2时的底物浓度，表示酶蛋白分子与底物的亲和力。k_m值愈小，表示酶对底物的亲和力愈大，不需要很高的底物浓度就可容易达到最大反应速度；反之亦然。K_m值是酶的特性常数之一，只与酶的结构、底物和反应环境(如温度、pH、离子强度)有关，与酶的浓度无关。同一酶对于不同底物有不同的k_m值。

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