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  3. 取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0．4mg，该样品蛋白质百分含量是

取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0．4mg，该样品蛋白质百分含量是

admin2020-03-11  56
问题 取某蛋白质样品5mg，测得其中共含氮0．4mg，该样品蛋白质百分含量是
选项 A、6．25％
B、25％
C、50％
D、75％
E、20％
答案C
解析 C蛋白质=样品含氮克数×6．25／样品总质量=0．4 mg×6．25／5 mg=50％。
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基础知识

药学（366）

卫生专业技术资格中级（师）

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