首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
下列有关食物热量的说法中,不正确的是( )。
下列有关食物热量的说法中,不正确的是( )。
admin
2021-11-16
31
问题
下列有关食物热量的说法中,不正确的是( )。
选项
A、1个大气压下,将1千克水提升1摄氏度所需要的热量为1卡路里
B、人体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里,代谢作用通过酶将脂肪分解为甘油和氨基酸
C、食物中的三种热量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质
D、同等质量的脂肪要比碳水化合物产生的热量更多
答案
A,B
解析
卡路里,简称卡,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。1卡路里约等于4.2焦耳。故A不正确。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,在脂肪酶的作用下,脂肪水解成甘油和脂肪酸,故B不正确。一般所说的人体必需的营养素是六类:蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质(或微量元素)和水。其中能量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质,故C正确。每克蛋白质提供的热量是1.67×104焦耳;每克脂肪提供的热量是3.77×104焦耳;每克糖类提供的热量是1.67×104焦耳,故D正确。故本题选AB。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/iJLe777K
本试题收录于:
公共基础知识题库事业单位考试分类
0
公共基础知识
事业单位考试
相关试题推荐
田小某10岁时写了一部童话故事书《森林远处》,没有发表,18周岁时想与某网站签订网络转播权合同,但其父母坚决反对。下列说法错误的是:
实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴的中国梦,科学的发展理念和发展战略必不可缺。面对经济社会发展的新趋势、新机遇和新矛盾、新挑战,必须牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念。下列选项对其关系阐述正确的是:
党的十九大以来,我们贯彻落实新时代党的建设总要求,坚持把党的政治建设摆在首位,深化运用监督执纪“四种形态”,夺取反腐败斗争压倒性胜利,着力惩治群众身边的腐败问题,完善党和国家监督体系,取得了新的重大成果。对“加强党的政治建设”理解正确的是:(
甲在乡村公路上高速驾驶拖拉机,因视线不好将栓在路边的一头耕牛撞死。对甲的行为:()
丁某在回家途中不慎掉入没有设置明显标志且未采取安全措施的坑中,造成骨折,遂于2016年12月10日找到建设项目的发包人和承包人要求赔偿,但两单位相互推诿。丁某故于12月13日前往法院提起诉讼,途遇台风阻挡,只好折回。下列说法正确的是:(
一年多来,美国政府单方面挑起并不断升级中美经贸摩擦,给两国经贸关系和世界经济发展带来不利影响。围绕这场罕见经贸争端的是是非非,海内外已经发表了大量言论,事由更加清楚,真相更加明了。下列关于中美经贸摩擦说法不正确的是:
《医疗保障扶贫三年行动实施方案(2018~2020年)》提出,到2020年,农村贫困人口全部纳入基本医保、大病保险和医疗救助保障范围,农村贫困人口医疗保障受益水平明显提高。上述举措有利于:
相比去年,今年某省新增“中国名牌产品”68个,发明专利申请量和授权量分别增长50.7%和20.9%;高新技术产业产值占规模以上工业总产值的比重达到26.2%,比上一年提高了2.1个百分点。这表明该省:
当前正在热映的电影《厉害了,我的国》擂响了新时代新征程再出发的铿锵战鼓。家是最小国,国是最大家。《厉害了,我的国》讲述的故事和数字,生动阐述了一个深刻的道理,也不啻是奏响了继往开来、接续奋斗的的嘹亮号角:社会主义是干出来的,幸福都是奋斗出来的。这体现的哲学
随机试题
《荷马史诗》提供了丰富的古希腊的历史资料,这反映了艺术的【】
我国公证机构的监督机构有
动物棉籽及棉籽饼粕中毒的临床特征是()。
应急过程中存在的主要问题有()。
根据中国人民保险公司的海洋运输货物的保险条款的规定,货物在运输过程中由于自然灾害和运输工具发生意外事故造成被保险货物的实际全损或推定全损,由于运输工具遭遇搁浅、触礁、沉没、互撞等情况造成保险货物的全部或部分损失,是属于()的保险范围。
空想社会主义的历史观包括历史唯物主义思想萌芽和辩证因素。()
在国有企业改革中对于国有小企业可以采用的方式有( )
判断的敛散性,若收敛是绝对收敛还是条件收敛?
以下使指针指向一个字符串的选项错误的是()。
Modernindustrialsocietygrantslittlestatustooldpeople.Infact,suchasocietyhasasystemofbuilt-inobsolescence.The
最新回复
(
0
)