利用蛋白质的水解作用而制成的食品有_______。

admin2014-10-13 64

问题利用蛋白质的水解作用而制成的食品有_______。

选项 A、酱油
B、松花蛋
C、鸡汤
D、豆酱
E、豆腐

答案A,C,D

解析

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营养配餐员（技师）

旅游大类

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