下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是：

admin2018-07-12 49

问题下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是：

选项 A、白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成麦芽糖
B、冷藏食物不易变质是由于低温杀死了真菌等微生物
C、制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖
D、制作酸奶和泡菜都是利用了乳酸菌的发酵作用

答案D

解析酿酒需要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖；酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，A项错误。冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖，而不是杀死了细菌等微生物，B项错误。制作泡菜要创造无氧的环境，因此制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防止氧气的进入，C项错误。泡菜、酸奶等都是在无氧的条件下，利用乳酸菌将糖类等有机物进行发酵产生乳酸而制作成的，D项说法正确。故本题答案选D。

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病例：张护士在参与抢救失血性休克的患者时需要电话联系上级主管医生，之后在执行电话医嘱时应注意。抢救结束后()。

下列哪项不是肌内注射的目的?()

血浆晶体渗透压的生理作用是()。

医学伦理学的研究对象，不包括()。

经医师资格考试或助理医师考试，取得医师或助理医师资格，颁发执业或助理资格证书的机构是()。

当机体进行体育运动或劳动时，()成为主要的产热器官。

国防与国家的关系相辅相成，下列关于两者的说法，表述错误的是()。

我国古典文学成就卓越，伟大的作品层出不穷，以下说法中正确的有()。

西洋打击乐器有、、、等。

踝关节脱位中常合并三踝骨折的是

我们党永葆先进性、纯洁性的根本保证是坚持()

尿素中两个氨基来源于

伍某的行为应当如何定性：如果伍某在李某实施暴力拒捕时也跑过来帮李某，对伍某的此种行为该如何定性：

当一个人熟悉了某种物体的常用或典型的功能时，就很难看出该物体所具有的其它潜在的功能，这种阻碍理解的因素是()。

学完直角后再学锐角、平角、周角，这些学习之间的相互影响是水平顺向迁移。

设，B=A－1，则B的伴随矩阵B*的所有元素之和等于________．

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A、Itmakessensesomewhat.B、Itisunfairfortheclients.C、Itistoomuchtoputupwith.D、Itisasecretfortravelagents.

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下列哪项不是肌内注射的目的?()

血浆晶体渗透压的生理作用是()。

医学伦理学的研究对象，不包括()。

经医师资格考试或助理医师考试，取得医师或助理医师资格，颁发执业或助理资格证书的机构是()。

当机体进行体育运动或劳动时，()成为主要的产热器官。

国防与国家的关系相辅相成，下列关于两者的说法，表述错误的是()。

我国古典文学成就卓越，伟大的作品层出不穷，以下说法中正确的有()。

西洋打击乐器有________、________、________、________等。

踝关节脱位中常合并三踝骨折的是

我们党永葆先进性、纯洁性的根本保证是坚持()

尿素中两个氨基来源于

伍某的行为应当如何定性：如果伍某在李某实施暴力拒捕时也跑过来帮李某，对伍某的此种行为该如何定性：

当一个人熟悉了某种物体的常用或典型的功能时，就很难看出该物体所具有的其它潜在的功能，这种阻碍理解的因素是()。

学完直角后再学锐角、平角、周角，这些学习之间的相互影响是水平顺向迁移。

设，B=A－1，则B的伴随矩阵B*的所有元素之和等于________．

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A、Itmakessensesomewhat.B、Itisunfairfortheclients.C、Itistoomuchtoputupwith.D、Itisasecretfortravelagents.

西洋打击乐器有、、、等。