由于季节性原因，市场上鸡蛋供应不足，某单位因食堂无法为就餐职工提供足够数量的鸡蛋，只能用鸭蛋代替鸡蛋。尽管鸭蛋的市场价格比鸡蛋便宜，但为使职工所摄入的蛋白质数量不低于使用鸡蛋的蛋白质摄入量，该食堂需要支付比鸡蛋更多的钱来购买鸭蛋。以下哪项最能合理的解释上

admin2021-09-04 39

问题由于季节性原因，市场上鸡蛋供应不足，某单位因食堂无法为就餐职工提供足够数量的鸡蛋，只能用鸭蛋代替鸡蛋。尽管鸭蛋的市场价格比鸡蛋便宜，但为使职工所摄入的蛋白质数量不低于使用鸡蛋的蛋白质摄入量，该食堂需要支付比鸡蛋更多的钱来购买鸭蛋。
以下哪项最能合理的解释上述现象?

选项 A、每千克鸭蛋的蛋白质含量低于鸡蛋
B、市场上鸭蛋也存在供应不足的现象
C、单位将拿出更多的钱来补贴食堂
D、单位食堂的财务管理存在问题

答案A

解析题干说明鸭蛋价格比鸡蛋低，但为使职工所摄入的蛋白质数量不低于使用鸡蛋时的摄入量，需要支付更多的钱来购买鸭蛋。A项由于每千克鸭蛋的蛋白质含量低于鸡蛋，为使职工所摄入的蛋白质数量不低于使用鸡蛋时的摄入量，因此买的鸭蛋数量多了，虽然价格低了，但所花的钱反而变多了，合理地解释了题干中的现象。其他各项都不能解释。故本题选A

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