酶在生产与生活中的应用越来越广泛，下列说法错误的是：

admin2020-12-20 47

问题酶在生产与生活中的应用越来越广泛，下列说法错误的是：

选项 A、利用酶生产某些化工产品，能显著降低能耗、减少污染、节约成本
B、“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关，与污物或衣物的性质无关
C、用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶，但嚼服后会失去疗效
D、绝大多数酶的化学本质是蛋白质，动物细胞中的酶都要依靠体内合成

答案B

解析酶能循环利用，且易被分解，所以利用酶生产某些化工产品，能显著降低能耗、减少污染、节约成本，A项正确。“加酶洗衣粉”的洗涤效果与污物或衣物的性质也是有关的，因为酶有专一性，B项错误。消化酶的本质是蛋白质，能被消化道中的水解酶水解，嚼服后不会失去疗效，C项正确。绝大部分酶的化学本质是蛋白质，少部分是RNA，酶是由活细胞产生的，不能从食物中直接获得，D项正确。故本题选B。

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