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  3. 肉制品加工中可过量加入发色剂硝酸钠。 ( )

肉制品加工中可过量加入发色剂硝酸钠。 ( )

admin2022-06-07  59
问题 肉制品加工中可过量加入发色剂硝酸钠。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 肉制品加工中加入的发色剂应符合食品卫生要求。
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