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  3. 蛋白质变性是由于 A．蛋白质一级结构改变 B．蛋白质空间构象的破坏 C．蛋白质水解 D．辅基的脱落 E．以上都不是

蛋白质变性是由于 A．蛋白质一级结构改变 B．蛋白质空间构象的破坏 C．蛋白质水解 D．辅基的脱落 E．以上都不是

admin2012-11-03  26
问题 蛋白质变性是由于
A．蛋白质一级结构改变
B．蛋白质空间构象的破坏
C．蛋白质水解
D．辅基的脱落
E．以上都不是
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案B
解析
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