反式脂肪酸是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，被普遍应用于现代化的食品生产。营养专家认为，由于其对人体健康存在多方面的危害，建议人们尽量避免摄取反式脂肪酸。下列哪项最能支持营养专家的建议?

admin2016-11-24 44

问题反式脂肪酸是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，被普遍应用于现代化的食品生产。营养专家认为，由于其对人体健康存在多方面的危害，建议人们尽量避免摄取反式脂肪酸。下列哪项最能支持营养专家的建议?

选项 A、反式脂肪酸在作为食品添加剂时，会防止食品油脂变质，有利于食品改善风味
B、反式脂肪酸一般不容易被人体消化，并且在腹部积累，导致肥胖，并且会增加人体血液的粘稠度和凝聚力，容易引起血栓的形成
C、并不是所有的反式脂肪酸对人体的健康都有害，共轭亚油酸就是一种有益的反式脂肪酸，它具有一定的抗肿瘤作用
D、美国食品药物局要求食物包装卜列清楚反式脂肪酸成份，而更多的知名企业，例如麦当劳、肯德基等食品企业选择放弃使用含有反式脂肪酸的油脂

答案B

解析营养专家认为反式脂肪酸对人体健康存在多方面危害，因此建议人们“尽量避免摄取反式脂肪酸”。B项说明反式脂肪酸确实对人体有很多危害，因此支持了营养专家的建议。A、C两项都在说反式脂肪酸的优点，削弱了专家的观点。D项食包装要求和生产商的做法与反式脂肪酸是否有害无关。故答案选B。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ihul777K

本试题收录于：行测题库大学生村官分类

行测

大学生村官

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

行测

大学生村官

有价证券理论价格是以一定市场利率和预期收益为基础计算得出的()。

用于汇报工作、陈述情况、提出建议、请求指示或请求批准的文件是()。

市场规则是一系列相辅相成的由社会认可的正式约束、外在强制的正式约束及其有效的实施机制所构成的规则体系。()

现代企业制度的主要形式是()。

材料是公文写作的基础，在明确行文目的之后，要进行调查研究。()

斯大林时期形成的高度集中的政治经济体制()。

下列哪几种关于DNA复制的说法是正确的()

近年来，我国沿海地区经常出现大面积的赤潮。受赤潮影响，这些海域中的鱼虾、贝类大量死亡，经济损失十分惨重。下列关于赤潮的说法，正确的是()。

不属于财产性收入的是()。

施工组织设计应由()主持编制。

定位在仰卧时前正中线上，脐下4寸处的腧穴是（）

Withanappropriatepreposition:Atthetopofthemountainyoucanseethewholesceneofthecity_______youreyes.

男性，43岁。反复心悸病史2年，1周来多次出现昏厥或抽搐，每次持续2分钟左右，该患者的诊断最可能是()

下列选项中，属于证券登记结算公司法定职能的有()。Ⅰ．证券账户、结算账户的设立和管理Ⅱ．证券的存管和过户Ⅲ．证券持有人名册登记及权益登记Ⅳ．证券交易所上市证券交易的清算、交收及相关管理

根据合同法律制度的规定，当事人在合同中对履行方式没有约定或约定不明确，不能达成补充协议，且无法按照合同有关条款或者交易习惯确定的，应按照法律规定的方式履行。该方式是()。

甲公司向乙公司开具了一张金额为20万元的商业承兑汇票，乙公司将此汇票背书转让给丙，丙又将汇票背书转让给甲。甲在汇票得不到付款时，可以向丙行使票据追索权。()

按照加涅的学习结果分类法，学习者使用符号与环境相互作用的能力称为()。

下列关于名著的表述，不正确的一项是()

Alzheimer’sisthesameasdementia.