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职业资格
根据质量检验中微生物检验的含义,属于微生物检验的是( )。
根据质量检验中微生物检验的含义,属于微生物检验的是( )。
admin
2010-05-20
30
问题
根据质量检验中微生物检验的含义,属于微生物检验的是( )。
选项
A、检查人体携带的微生物数量
B、检查某食品中有害微生物(群)数量
C、检查动植物毒性试验的效果
D、检查某产品的杀菌能力
答案
B,D
解析
微生物检验是用一定技术方法检查产品是否带有有害微生物(群),是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验。掌握微生物检验具有的BD两种类别及其内容,A在此作为干扰项,C为错项,C项正确表达应为生物检验中的动物毒性试验。
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