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  3. 胆汁中与食物消化有关的成分是

胆汁中与食物消化有关的成分是

admin2015-08-26  71
问题 胆汁中与食物消化有关的成分是
选项 A、胆盐
B、胆色素
C、胆固醇
D、脂肪酸
答案A
解析 胆汁中除97％是水外，还含有胆盐、磷脂、胆固醇和胆色素等有机物及Na+、Cl-、K+和HCO3-等无机物。胆盐对脂肪的消化和吸收起重要的作用，其他成分与食物消化无关。
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