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  3. 蛋白质一级结构的主要化学键为

蛋白质一级结构的主要化学键为

admin2018-06-28  71
问题 蛋白质一级结构的主要化学键为
选项 A、肽键
B、疏水键
C、离子键
D、二硫键
E、氢键
答案A
解析 维系蛋白质一级结构的化学键主要是肽键；二级结构：α螺旋、β折叠、β转角和无规则卷曲；三级结构：非共价键包括氢键、二硫键、疏水键，最主要是疏水键；四级结构也是非共价键包括疏水键、氢键、离子键，主要是疏水键。
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