茶叶有不同的分类方法,全发酵茶指( )。

admin2018-02-07  30

问题 茶叶有不同的分类方法,全发酵茶指(    )。

选项 A、绿茶
B、红茶
C、黄茶
D、白茶

答案B

解析 红茶:加工工艺:渥红(发酵),全发酵;特点:红叶红汤,香甜味醇,具有水果香气和醇厚的滋味;代表茶叶名称:安徽祁红、云南滇红。
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