水火共制法有( )

admin2020-10-25 68

问题水火共制法有( )

选项 A、炙
B、蒸
C、淬
D、潬
E、煨

答案B,C,D

解析水火共制法包括蒸、煮、炖、潬、淬等，而炙、煨则属于火制法，故答案应选BCD。

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