某兴趣小组探究植物细胞失水量与外界溶液浓度的关系，选用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料，进行以下实验： ①撕取洋葱鳞片叶外表皮，分别在0．2g／mL、0．3g／mL、0．4g／mL的蔗糖溶液中浸泡一段时间。 ②取出材料，分别制成1、2、3号临时装片。 ③显

admin2017-11-08 32

问题某兴趣小组探究植物细胞失水量与外界溶液浓度的关系，选用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料，进行以下实验：
①撕取洋葱鳞片叶外表皮，分别在0．2g／mL、0．3g／mL、0．4g／mL的蔗糖溶液中浸泡一段时间。
②取出材料，分别制成1、2、3号临时装片。
③显微观察，选取视野中多个细胞，测量A、B长度(如下图所示)，分别计算三种浓度下的B／A平均值。

请回答：
该实验能否改用洋葱根尖分生区细胞进行探究，为什么?

选项

答案不能，因为洋葱根尖分生区细胞没有成熟的大液泡，无法用来观察质壁分离现象。

解析 (2)、(3)质壁分离实验最常用的实验材料是紫色洋葱鳞片叶外表皮，其紫色大液泡十分明显，能方便地观察到质壁分离及复原的过程。本实验所选择材料都必须是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，否则将不会出现质壁分离和复原的现象。成熟植物细胞才有大液泡，且实验现象要明显，故紫色洋葱鳞片叶内表皮和洋葱根尖分生区细胞都不是理想的实验材料。

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