简述中国酒的分类。

admin2012-04-05 52

问题简述中国酒的分类。

选项

答案(1)根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒和配制酒；(2)根据酒中酒精含量分类，有高度酒(一般在40度以上)；中度酒(20度至40度)和低度酒(在20度以下)；(3)根据酒的特点分类，可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、露酒和药酒。

解析

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