某单位去饭店就餐，数十人进食海虾数小时后，陆续出现上腹部绞痛，大便为水样或血水样，T 39℃左右，最可能是 ( )

admin2015-10-22 31

问题某单位去饭店就餐，数十人进食海虾数小时后，陆续出现上腹部绞痛，大便为水样或血水样，T 39℃左右，最可能是 ( )

选项 A、大肠杆菌食物中毒
B、葡萄球菌肠毒素食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、变形杆菌食物中毒
E、沙门菌食物中毒

答案C

解析副溶血性弧菌在含盐3％～4％的食物中生长良好。患者常因食用鱼、虾、贝类等海产品而引起中毒。

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