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黄酒,也称为“米酒”,以( )等为主要原料,经蒸煮,伴以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿造而成。
黄酒,也称为“米酒”,以( )等为主要原料,经蒸煮,伴以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿造而成。
admin
2012-05-05
82
问题
黄酒,也称为“米酒”,以( )等为主要原料,经蒸煮,伴以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿造而成。
选项
A、稻米
B、黍米
C、黏米
D、玉米
E、小麦
答案
A,B,D,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/jpJS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
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导游基础
导游资格
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