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  3. 某肉鸡场病死鸡，剖检见营养状况良好，肝脏肿大，颜色淡黄、油亮，切面结构模糊，有油腻感，质脆如泥。

某肉鸡场病死鸡，剖检见营养状况良好，肝脏肿大，颜色淡黄、油亮，切面结构模糊，有油腻感，质脆如泥。

admin2023-03-17  63
问题 某肉鸡场病死鸡，剖检见营养状况良好，肝脏肿大，颜色淡黄、油亮，切面结构模糊，有油腻感，质脆如泥。
选项 A、脂肪变性
B、颗粒变性
C、淀粉样变
D、脂肪浸润
E、玻璃样变
答案A
解析 脂肪变性是指细胞内脂肪代谢障碍时的形态表现。其特点是细胞浆内出现了正常情况下在光镜下看不见的脂肪滴，或胞浆内脂肪滴增多。肝脂肪变性严重时，可见肝脏肿大.质地脆软，色泽淡黄至土黄，切面结构模糊，有油腻感，有的甚至质脆如泥。故选答案A。
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