构成生物膜的骨架是

admin2023-03-17  24

问题 构成生物膜的骨架是

选项 A、蛋白质
B、胆固醇
C、糖聚合物
D、脂质双分子层
E、脂蛋白复合物

答案D

解析 在水溶液中,膜脂分子极性的头部可通过氢键与水分子相互作用而朝向水相,其非极性的尾部会依赖疏水力的作用而相互聚拢以避开水,结果形成脂质的双分子层。胆固醇虽然具有双亲性。但生物膜中含量很少,并不足以构成生物膜的“骨架”;蛋白质、糖聚合物以及脂蛋白复合物,可以是生物膜中的成分,但它们并不具备形成双分子层的化学特性。故选答案D。
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