食品厂腌渍白菜发生霉变，，霉变促使何种有致癌作用的物质产生

admin2011-02-27 46

问题食品厂腌渍白菜发生霉变，，霉变促使何种有致癌作用的物质产生

选项 A、B(a)P
B、N-亚硝基化合物
C、萘胺
D、偶氮化合物
E、砷

答案B

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/jw2N777K

本试题收录于：公共卫生执业医师题库执业医师分类

0

公共卫生执业医师

执业医师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)