引起促胰液素释放作用最强的物质是

admin2011-02-21  26

问题 引起促胰液素释放作用最强的物质是

选项 A、蛋白质分解产物
B、HCl
C、淀粉
D、脂肪酸
E、葡萄糖

答案B

解析 食糜中的HC1可刺激小肠黏膜中的S细胞分泌促胰激素。当小肠上段pH降至 3.0时,可引起促胰激素大量释放。蛋白质分解产物和脂肪酸也有一定的刺激作用,但糖类物质几乎没有作用。
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