人体营养状况的测定和评价，一般是通过( )进行综合的评价。

admin2012-12-25 22

问题人体营养状况的测定和评价，一般是通过( )进行综合的评价。

选项 A、临床用药
B、膳食调查
C、生化检验
D、人体体格测量
E、临床检查

答案B，C，D，E

解析人体营养状况的测定和评价，一般是通过膳食调查、人体体格测量、营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合的评价。

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公共营养师三级理论知识

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