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若长期存放食用油,最好的容器是铁制容器。( )
若长期存放食用油,最好的容器是铁制容器。( )
admin
2022-08-04
37
问题
若长期存放食用油,最好的容器是铁制容器。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
一般来说,铁制容器具有无毒性的特点。但铁器易生锈,而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病。另外,不宜用铁制容器盛食用油,因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。故本题判断错误。
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综合能力题库社区工作者分类
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综合能力
社区工作者
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