在脂肪动员过程中催化脂肪水解的酶是( )

admin2021-10-09 36

问题在脂肪动员过程中催化脂肪水解的酶是( )

选项 A、硫酯酶
B、磷脂酶
C、脂酰基转移酶
D、脂蛋白脂肪酶
E、激素敏感脂肪酶

答案E

解析本题考查脂肪动员的概念。脂肪动员是指脂肪在激素敏感脂肪酶的作用下，转化为游离脂肪酸+甘油(丙三醇)。在激素敏感脂肪酶作用下，贮存在脂肪细胞中的脂肪被水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血液，被其他组织利用，这一过程称为脂肪动员。

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基础科目（兽医全科类）

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