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医学
适宜用作矫味剂的物质不包括
适宜用作矫味剂的物质不包括
admin
2021-04-07
42
问题
适宜用作矫味剂的物质不包括
选项
A、糖精钠
B、单糖浆
C、焦糖
D、胶浆剂
E、桂皮水
答案
C
解析
常用的矫味剂有天然和合成的甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂，糖精钠和单糖浆是甜味剂，桂皮水是芳香剂。焦糖是着色剂不是矫味剂。
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药学专业知识（一）题库执业药师分类
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药学专业知识（一）
执业药师
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