毛峰属烘青类绿茶,在审评时应注意些什么?

admin2019-01-03  23

问题 毛峰属烘青类绿茶,在审评时应注意些什么?

选项

答案毛峰茶在审评时外形上要注意干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品,色绿的为中档,暗绿的为下档,审评时要重视色泽的翠绿程度。香气要注意清香与滋味的醇爽程度。

解析
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