植物性蛋白质都是营养价值较低的，属非优质蛋白质。( )

admin2019-01-15 38

问题植物性蛋白质都是营养价值较低的，属非优质蛋白质。( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析在植物蛋白质中，大豆蛋白质属于优质蛋白质。

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