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医学
老蜜炼制时,具有的特征现象包括
老蜜炼制时,具有的特征现象包括
admin
2022-12-02
23
问题
老蜜炼制时,具有的特征现象包括
选项
A、鱼眼泡
B、牛眼泡
C、滴水成珠
D、打白丝
E、呈红棕色
答案
B,C,D,E
解析
老蜜炼制温度达19℃~122℃,含水量在10%以下,相对密度约为1.40,呈红棕色。炼制时表面出现“牛眼泡”(较大的红棕色气泡);能“滴水成珠”(滴入冷水呈球形而不散);手指捻黏性强,两指分开有白色长丝(俗称“打白丝”)。故正确答案是BCDE。
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中药学专业知识(一)
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