日本长野县从1970年至2010年气温上升了1.3~C,青森县从1975年至2010年气温上升了1.2℃。在这段气温升高的时期,两地“富士”苹果的酸性成分含量平均减少15%,糖分含量则平均增加了5%。南京农业大学葡萄种植专家研究发现,在光热条件不同的地区种

admin2019-05-09  39

问题 日本长野县从1970年至2010年气温上升了1.3~C,青森县从1975年至2010年气温上升了1.2℃。在这段气温升高的时期,两地“富士”苹果的酸性成分含量平均减少15%,糖分含量则平均增加了5%。南京农业大学葡萄种植专家研究发现,在光热条件不同的地区种植的同一种葡萄,不仅口感不同,颜色也不同。比如红提,它种在新疆是黑色的,但同样的品种拿到南京种植就是粉红色的,甜味也有所不同。不同年份的法国葡萄酒价格会相差悬殊,原因就是不同年份的雨热条件不同,葡萄口感不同,酿出的酒的口味也不同。
上文主要说明了:

选项 A、随着全球气温变暖,很多水果都出现了甜度增加的趋势
B、气温上升影响水果的甜度和色泽
C、同一种水果品种在不同的地方种植,口味会发生变化
D、同一种水果品种在不同的地方种植,颜色会发生变化

答案B

解析 文段为并列结构,首先介绍了日本两地气温上升对苹果糖分的影响,然后指出在光热条件不同的地区种植同种葡萄,会出现口感和颜色的差异。由此可知,文段以苹果和葡萄的种植为例,主要说明的是光热条件对水果甜度、色泽等的影响,B项概括恰当。A项只提到“甜度”、C项只提到“口味”、D项只提到“颜色”,均不全面,排除。故本题选B。
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