食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是

admin2017-01-19  27

问题 食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是

选项 A、维生素
B、矿物质
C、蛋白质
D、脂肪
E、碳水化合物

答案C

解析 食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,脂肪食物热效应约消耗本身产生能量的4%,碳水化合物为6%,蛋白质为30%。
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