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你是教育部门的工作人员,领导让你负责一次关于中小学食堂饮食安全、卫生状况的突击检查活动。你将怎么组织?
你是教育部门的工作人员,领导让你负责一次关于中小学食堂饮食安全、卫生状况的突击检查活动。你将怎么组织?
admin
2018-09-27
77
问题
你是教育部门的工作人员,领导让你负责一次关于中小学食堂饮食安全、卫生状况的突击检查活动。你将怎么组织?
选项
答案
少甚至避免学生群体性食物中毒、疾病等发生,保证学生饮食卫生与身体健康。领导让我负责,我会高度重视,积极准备,认真、细致地完成这次检查工作。 首先,与卫生部门合作,组成联合检查组,制订突击检查方案。确定突击检查的时间和检查单位,分派突击检查小组,并做好车辆安排。为保证这次突击检查的保密性,在行动开始前再将检查单位通知各检查组工作人员。 其次。在出发前进行动员,强调各个检查组必须要服从命令,步调一致,确保此次突击检查切实有效。同时,要求各小组将检查情况做详细的记录与图片采集,便于后续研讨处理。 再次,各小组具体工作内容包括:第一,检查学校落实食品卫生管理措施和岗位责任制情况,在食品采购、贮存、加工、餐具消毒等环节的管理情况以及承包食堂的监督管理情况。第二,检查学校的硬件设施和软件管理方面落实情况,包括硬件设施是否符合标准、工作人员能否提供健康证等。第三,向学生和家长侧面了解情况,访问内容包括学校是否出现过学生食物中毒情况、对学校食堂卫生是否满意、学校食堂卫生还存在哪些问题。多方面了解情况以保障检查结果真实有效。 最后,在交流反馈会上,汇总检查结果,实事求是地指出一些存在的问题和不足。就目前中小学食堂存在的问题、整改建议等撰写一个综合调查报告,向领导汇报此次检查的过程和结果,将检查情况和整改意见对外通报,并做好整改复查工作。
解析
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