下列为维生素A通常的性质是

admin2009-04-16  24

问题 下列为维生素A通常的性质是

选项 A、为水溶性维生素
B、对胃溃疡有预防和治疗作用
C、维生素A1具有多烯醇的结构,侧链上有4个双键,理论上可以有16个顺反异构体,但实际上仅有6个异构体存在
D、对紫外光不稳定,易被空气中氧所氧化
E、能维持粘膜及上皮细胞的功能,参与视紫质的合成

答案C,D,E

解析
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