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医学
食品安全性毒理学评价程序内容不包括( )。
食品安全性毒理学评价程序内容不包括( )。
admin
2017-12-06
49
问题
食品安全性毒理学评价程序内容不包括( )。
选项
A、遗传毒性试验
B、致畸试验
C、短期喂养试验
D、致癌试验
答案
C
解析
食品安全性毒理学评价程序。第一阶段为急性毒性试验;第二阶段为蓄积毒性和致突变试验:第三阶段为亚慢性毒性和代谢试验;第四阶段为慢性毒性(包括致癌)试验。
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公共卫生管理专业知识
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