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  3. 起矫味、矫臭作用，且在收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是( )。

起矫味、矫臭作用，且在收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是( )。

admin2018-12-05  71
问题 起矫味、矫臭作用，且在收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是(    )。
选项 A、冰糖
B、蜂蜜
C、花生油
D、黄酒
E、明矾
答案D
解析 胶剂辅料酒类多用绍兴黄酒，也可用白酒代替。酒起矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散。
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