酸性罐头食品商业无菌检验的样罐需在规定的温度和时间进行保温，以下温度和时间正确的是( )。

admin2022-07-28 25

问题酸性罐头食品商业无菌检验的样罐需在规定的温度和时间进行保温，以下温度和时间正确的是( )。

选项 A、(36±1)℃，5～7天
B、(36±1)℃，10天
C、(30±1)℃，10天
D、(55±1)℃，5～7天

答案C

解析

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