生物膜内能调节其相变温度的成分是

admin2023-03-17 78

问题生物膜内能调节其相变温度的成分是

选项 A、水
B、Na^＋
C、糖类
D、胆固醇
E、膜蛋白

答案D

解析膜脂的相变与磷脂分子中所含脂肪酸烃链的性质密切相关。一般来说，脂质分子中所含脂肪酸的烃链的不饱和程度越高，其相变温度越低；其所含脂肪酸的烃链越短，其相变温度也相应越低。较低相变温度使脂双层具有较好的流动性。故选答案D。

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基础科目（兽医全科类）

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