A.D值 B.Z值 C.F值 D.F0值 E.K值 灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度是

admin2015-05-14  31

问题 A.D值
B.Z值
C.F值
D.F0
E.K值
灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度是

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案B

解析 D值指在一定温度下,杀灭90%微生物(或残存率为10%)所需的灭菌时间。Z值指降低一个lgD值所需升高的温度,即灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度。所以答案为B。
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