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生物化学家们宣布,他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术。使用这种技术,人类就可以改变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体,包括二烯烃氧化物和过氧化氢酶,它能产生茉莉叶和绿叶挥发物GLV,后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。 由此可以推出(
生物化学家们宣布,他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术。使用这种技术,人类就可以改变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体,包括二烯烃氧化物和过氧化氢酶,它能产生茉莉叶和绿叶挥发物GLV,后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。 由此可以推出(
admin
2011-08-03
29
问题
生物化学家们宣布,他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术。使用这种技术,人类就可以改变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体,包括二烯烃氧化物和过氧化氢酶,它能产生茉莉叶和绿叶挥发物GLV,后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。 由此可以推出( )。
选项
A、茉莉花中含有的拟南芥酶比其他花多
B、如果去掉了拟南芥酶,蔬菜和水果将改变气味
C、在掌握这项技术之前,人类无法改变植物的气味
D、决定蔬菜和水果气味的是二烯烃氧化物和过氧化氢酶
答案
C
解析
A项“茉莉花”在题干中没有涉及,可立即排除;B项“去掉”偷换概念,题干说的是“控制”植物体内拟南芥酶,排除B项;题干最后一句说的是“拟南芥酶是两种物质的综合体,包括二烯烃氧化物和过氧化氢酶,……后者决定了蔬菜和水果的芳香特点”,这里的后者是指“绿叶挥发物GLV”,D项是错误的。故选C。
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