慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。 麦淀粉中含蛋白质( )。

admin2012-11-29  6

问题 慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。
麦淀粉中含蛋白质(    )。

选项 A、10%
B、200%
C、5%
D、0.4%~0.6%
E、1%

答案D

解析 麦淀粉中含蛋白质0.4%~0。6%。
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