我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为

admin2010-10-09 83

问题我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为

选项 A、TVBN
B、三甲胺
C、K值
D、过氧化物值
E、碘价

答案A

解析

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