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简述茶叶灰分含量与品质的关系。
简述茶叶灰分含量与品质的关系。
admin
2016-02-04
21
问题
简述茶叶灰分含量与品质的关系。
选项
答案
(1)灰分含量过高,反映了茶叶中无机夹杂物含量多,卫生状况不好。 (2)灰分含量过低,说明这种所谓茶叶可能是其他植物制作的,不是真的茶叶。 (3)一般茶叶灰分含量为4.5%~6.5%,因此,灰分含量的高低也是鉴别茶叶品质的一个指标。
解析
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茶叶审评师(高级)题库农林牧渔大类分类
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茶叶审评师(高级)
农林牧渔大类
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