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  3. A．款冬花 B．莱菔子 C．相思子 D．当归 E．阿胶 经蛤粉炒制后，易于粉碎与制剂的是( )。

A．款冬花 B．莱菔子 C．相思子 D．当归 E．阿胶 经蛤粉炒制后，易于粉碎与制剂的是( )。

admin2017-01-07  62
问题 A．款冬花   
B．莱菔子
C．相思子   
D．当归
E．阿胶
经蛤粉炒制后，易于粉碎与制剂的是(    )。
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案E
解析 苍耳子、蓖麻子、相思子等含毒性蛋白质的中药，经过加热炮制后，所含毒性蛋白质因受热变性而降低毒性。决明子、莱菔子、芥子、苏子、韭子、青葙子，凡药用子者俱要炒过，入药方得味出。这是因为多数种子类药材外有坚硬的种皮，疏水性强。在煎煮过程中影响溶剂的浸润和渗透，造成药效成分不易被煎出，经加热炮制后种皮硬壳爆裂，质地变疏松，增加与溶剂的接触面积，有利于成分的解吸和溶解，便于成分的煎出。阿胶生品质硬脆，受热易粘连，阿胶经蛤粉炒制后质地酥脆，易于粉碎与制剂。
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