设计糖尿病人一日食谱并进行营养分析 1．内容及要求 (1)食物配比要合理，符合平衡膳食的要求。 (2)食谱所列菜肴便于加工。 (3)食谱及加工方法符合糖尿病人的生理特点。 (4)菜点颜色、造型、口味均与烹饪的要求相近

admin2014-10-13 66

问题设计糖尿病人一日食谱并进行营养分析
1．内容及要求
(1)食物配比要合理，符合平衡膳食的要求。
(2)食谱所列菜肴便于加工。
(3)食谱及加工方法符合糖尿病人的生理特点。
(4)菜点颜色、造型、口味均与烹饪的要求相近。
2．准备工作
笔、纸、电脑(内存平衡膳食分析软件)、打印机。
3．考核时限
40min，时间允差5．min。每超过2min扣1分，不足2min按2min计算。
5．考核重点
写不同年龄段人群的营养平衡食谱，并用电脑软件进行营养分析。

选项

答案见表Ⅳ一9、表Ⅳ一10。 [*] [*]

解析评分标准见表Ⅱ一5。

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设计糖尿病人一日食谱并进行营养分析 1．内容及要求 (1)食物配比要合理，符合平衡膳食的要求。 (2)食谱所列菜肴便于加工。 (3)食谱及加工方法符合糖尿病人的生理特点。 (4)菜点颜色、造型、口味均与烹饪的要求相近

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报刊订阅工作的最后一环是()，其质量好坏，直接关系到广大订户的利益。

在报刊订阅业务中，()是内部作业的第一道工序，是发现和纠正收订、缴款差错，保证以后各项工作顺利进行的重要环节。

什么是出版物市场预测?它有哪些主要内容?

对宏观市场因素来说，出版物发行企业不能控制，但可以采用一定手段来适应它。()

按预测的方法划分，出版物市场预测可分为()。

在报刊发行业初创阶段，全国邮政部门从报纸“邮发合一”扩大到报刊“邮发合一”。()

松解()，可缓解颈部疼痛且不能耸肩。

道德在调整人们行为时采用的手段是()。

房间内起火时，不能轻易打开窗户，以免空气对流，形成大面积火灾。()

煎法可以不需要挂糊，主要突出原料外表的焦香，行业称为________。

右肺动脉经奇静脉弓下方进入肺门后发出上叶动脉，主干继续向右下行称为_______，至斜裂处分为_和_________。

细菌的合成性代谢产物不包括()

下列哪一项不属于适应性变化

爱德华为甲国派驻乙国领馆的领事官员。哈里为其17岁的儿子，依《维也纳领事关系公约》，下列哪项是正确的?()

“备案号”栏：()。“集装箱号”栏：()。

不同的培训内容需要运用不同的培训方法，以下最适合态度培训方法的是()。(2008年5月二级真题)

=________．

若系统在运行过程中，由于某种硬件故障，使存储在外存上的数据部分损失或全部损失，这种情况称为

Colorsaresometimescalledhot,cold,orneutral(中性的).Redandyellowaresaidtobehotcolorsbecausetheymakearoomwarmer

Howmanypeoplediedintheflood?OnedaywhatdidhedoinNewYork?Hewenttostayatahotelandaskedfor______init.

设计糖尿病人一日食谱并进行营养分析 1．内容及要求 (1)食物配比要合理，符合平衡膳食的要求。 (2)食谱所列菜肴便于加工。 (3)食谱及加工方法符合糖尿病人的生理特点。 (4)菜点颜色、造型、口味均与烹饪的要求相近

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在报刊订阅业务中，()是内部作业的第一道工序，是发现和纠正收订、缴款差错，保证以后各项工作顺利进行的重要环节。

什么是出版物市场预测?它有哪些主要内容?

对宏观市场因素来说，出版物发行企业不能控制，但可以采用一定手段来适应它。()

按预测的方法划分，出版物市场预测可分为()。

在报刊发行业初创阶段，全国邮政部门从报纸“邮发合一”扩大到报刊“邮发合一”。()

松解()，可缓解颈部疼痛且不能耸肩。

道德在调整人们行为时采用的手段是()。

房间内起火时，不能轻易打开窗户，以免空气对流，形成大面积火灾。()

煎法可以不需要挂糊，主要突出原料外表的焦香，行业称为________。

右肺动脉经奇静脉弓下方进入肺门后发出上叶动脉，主干继续向右下行称为_______________，至斜裂处分为_______________和_______________。

细菌的合成性代谢产物不包括()

下列哪一项不属于适应性变化

爱德华为甲国派驻乙国领馆的领事官员。哈里为其17岁的儿子，依《维也纳领事关系公约》，下列哪项是正确的?()

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=________．

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