首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
拔丝菜肴是应用了蔗糖能_______的特性。
拔丝菜肴是应用了蔗糖能_______的特性。
admin
2014-10-13
34
问题
拔丝菜肴是应用了蔗糖能_______的特性。
选项
A、再结晶
B、形成玻璃体
C、过饱和现象
D、焦化反应
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/nziD777K
本试题收录于:
营养配餐员(技师)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(技师)
旅游大类
相关试题推荐
简述专业书店的经营特点。
以下不属于定量预测方法的有()。
消费者对出版物的需求,是推动其消费行为产生的动力。()
道德水平对于人的积极性和创造性不具有制约作用。()
便秘是指粪质干燥。()
不要用力牵拉婴幼儿的手臂以防脱臼,这是因为婴幼儿的骨硬度小。()
请针对6~8个月的婴儿设计一个大动作训练游戏。
1~6岁儿童用磅秤或杆秤称体重,最大载重为()kg,准确读数至50g。
游戏培训法与传统的培训模式没有多大差别。()
酱油中呈咸味的成分是氯化钠。()
随机试题
()年修订的《土地管理法》规定,允许城镇非农业户口居民建住宅使用集体土地。
在建筑初步设计阶段开始之前最先应取得下列哪一项资料?
通过面状布孔灌浆,改善岩基的力学性能,减少基础的变形,以减少基础开挖深度的一种灌浆方法:是()。
甲建设企业将某工程通过工程总承包的方式承包给乙单位,在建设施工的过程中,分包工程发生问题,则该部分责任由()承担。
《证券投资基金销售管理办法》规定开放式基金的认购费率不得超过认购金额的()。
根据企业所得税法律制度的规定,下列各项中,关于收入确认时间的表述,不正确的有()。
下列情形中属于合同无效的有()。
下列关于日本“明治维新”的教育改革措施,表述错误的是
法律规则是法律的基本构成因素。下列关于法律规则分类的表述可以成立的有()。
在二维平面上模拟三维空间效果一直是人类视觉艺术的焦点问题,3D街头地画可看作这一艺术逻辑在当代的重要发展和延伸。所谓3D街头地画,顾名思义就是将画作展示于地上以求得立体的艺术效果。它以室外地面为媒介,利用平面透视的原理,制造出视觉上的虚拟立体效果,令参观者
最新回复
(
0
)