白酒按照香型可分为几类?各自的代表和特点是什么?

admin2012-05-20 50

问题白酒按照香型可分为几类?各自的代表和特点是什么?

选项

答案白酒按照香型可分下列五类： (1)酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。 (2)浓香型，又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表。这类香型的白酒具有芳香浓郁，绵柔甘冽，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点。 (3)清香型，又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表。这类香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味醇正，醇厚绵软，其特点是清、爽、醇、净。 (4)米香型，指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。这类香型的白酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实醇正的美感。 (5)兼香型(复香型)，即兼有两种以上主体香气的白酒，以董酒为代表。这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而成。兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。

解析

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白酒按照香型可分为几类?各自的代表和特点是什么?

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导游资格

某导游在车上为旅游者讲解南京历史时，发现多数旅行者被窗外的南京长江大桥所吸引，于是该导游立即对这座桥展开介绍。这体现了导游讲解的()。

在参观游览服务环节，地陪讲明游览路线、所需时间、集合时间和地点等应在()。

我国护照的种类不包括()。

国际运输，已定妥续程或回程国际、地区航班座位的旅客。如在上机地点停留72小时以上，应最迟在班机起飞前()小时对所定座位再予以证实，否则所定座位将自行取消。

在接站地点，全陪应主动帮助地陪认找旅游团()。

1982版到2014版的熊猫金银纪念币标注的重量单位都是“盎司”，1盎司等于31．1035克。()

四大菜系中，发源于珠江流域的是(　　)。

以下几组图案中与寓意不相符的是(　　)。

蒙古文属于拼音文字中的阿拉伯字母体系。()

Formorethanthirtyyearsthestatue______millionsofforeignpeoplearrivingbyshiptoliveintheUnitedStates.

慢性粒细胞性白血病的实验室检查特点是

以下研究方法中不属于描述性研究的是

生姜和半夏配伍，生姜可以减低半夏的毒性，生姜对半夏而言是

固定式日用电器的电源线，应装设()。

下列是地下室、半地下室等入口的建筑面积，应按()。

记日工和总承包服务费由承包人根据()提出的要求，按估算的费用确定。

年仅10周岁的妞妞背着父母用压岁钱买了一部手机。下列说法正确的有()。

Inlittlereligioussects,accordingly,themoralsofthecommonpeoplehavebeenalmostalwaysremarkablyregularandorderly;

TheestablishmentofEarthDaybeganwithanideaproposedinOctober1969byJohnMcConnell,aSanFranciscoresident.McConnel

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在参观游览服务环节，地陪讲明游览路线、所需时间、集合时间和地点等应在()。

我国护照的种类不包括()。

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在接站地点，全陪应主动帮助地陪认找旅游团()。

1982版到2014版的熊猫金银纪念币标注的重量单位都是“盎司”，1盎司等于31．1035克。()

四大菜系中，发源于珠江流域的是( )。

以下几组图案中与寓意不相符的是( )。

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固定式日用电器的电源线，应装设()。

下列是地下室、半地下室等入口的建筑面积，应按()。

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以下几组图案中与寓意不相符的是(　　)。