具有四级结构的蛋白质的特征是

admin2021-10-16  35

问题 具有四级结构的蛋白质的特征是

选项 A、分子中必定含有辅基
B、每条多肽链都具有完整的生物学活性
C、由两条或两条以上具有完整三级结构的多肽链借次级键缔合而成
D、四级结构的稳定性由肽键维持
E、四级结构就是结构域

答案C

解析 对蛋白质分子二、三级结构而言,只涉及由一条多肽链卷曲而成的蛋白质。在体内由许多蛋白质的分子含有两条或多条多肽链,才能全面地执行功能。每一条多肽链都有其完整的三级结构,称为亚基。亚基与亚基之间呈特定的三维空间排布,并以非共价键相连接,这种蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用,称为蛋白质的四级结构。所以答案为C。
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