无致龋性的甜味剂是(　　　)

admin2010-05-22 50

问题无致龋性的甜味剂是(　　　)

选项 A、蔗糖
B、果糖
C、半乳糖
D、双糖
E、甜菊糖

答案E

解析具有防龋作用的甜味剂有：木糖醇、甘露醇、甜菊糖等。甜菊糖不利于变链菌的生长，不能被酵解，无致龋性。

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